Recepten

Niets overtreft de smaak van een perfect geroosterde rotisserie kip op de BBQ. Langzaam draaiend boven het vuur wordt de kip sappig vanbinnen met een knapperige, gouden huid aan de... Lees meer...

Maïskolf met Kruidenolie

Een echte BBQ-klassieker die nooit teleurstelt. Zoete, sappige maïs gegrild tot licht verkoold en afgewerkt met een geurige kruidenolie maakt het perfecte bijgerecht voor elke grillsessie. Simpel, vers en vol... Lees meer...

Entrecote met Chimichurri

Zonder twijfel een succes op elke dag van de week. Snel te maken en om je vingers bij af te likken. Tip: gebruik wat rookhout op de grill voor extra... Lees meer...

Zalm met citroen en dille

Vers, licht en vol van smaak - dit zalmgerecht is perfect voor een eenvoudig BBQ-moment. De rijkdom van de zalm gaat prachtig samen met knapperige groene asperges, terwijl citroen en... Lees meer...

Basis pizzadeeg

Heerlijke pizza begint met het perfecte deeg. Dit langzaam gerezen pizzadeeg ontwikkelt een lichte, luchtige textuur en diepe smaak, waardoor het de ideale basis vormt voor elke pizza die op... Lees meer...

Super Snelle Plancha Fajita Mix

Dit gerecht is perfect voor het hele gezin en in een mum van tijd klaar, ideaal na een drukke dag. Het werkt prachtig op de Grill Guru Plancha, op een... Lees meer...

Kip Souvlaki Spiesen met Tzatziki

Geniet van malse, gemarineerde kipsaté met een frisse en romige tzatziki. Een eenvoudig BBQ-recept dat perfect is voor een ontspannen lunch, lichte avondmaaltijd of gedeelde schaal van de grill. Lees meer...

Ultieme Smashburger

Dit recept is perfect voor de Grill Guru Plancha, maar het werkt ook uitstekend op gasgrills met een gietijzeren bakplaat of op een kamado (directe hitte) met een gietijzeren pan... Lees meer...

Prime Dry-Aged Ribeye met Miso jus

Een Prime kamado verdient een recept van hetzelfde kaliber, dus bij dit gerecht zetten we alles op alles. Een mooi stuk vlees, verfijnde smaken en wat tijd en aandacht zijn... Lees meer...

Zonnige Cedar-Plank Zalm

De eerste mooie zonnige dag van het jaar staat voor de deur en natuurlijk staat de Grill Guru te popelen om aan te steken. Wat is er immers beter dan... Lees meer...

Roasted beets with Greek yogurt by Ottolenghi

Geroosterde bieten met Griekse yoghurt van Ottolenghi

Heerlijke geroosterde bieten gemengd met komijn-gekruide olie, ingemaakte citroen en verse dille. Afgewerkt met een pittige mix van Griekse yoghurt en tahin. Lees meer...

Pizza Fuet vier kazen

Voorbereiding Verwarm de Grill Guru tot ongeveer 240°C met het hitteschild op zijn plaats en het rooster erboven. Leg de pizzasteen pas 10 tot 15 minuten voordat je de pizza... Lees meer...

Oosterse Pompoensoep

Bereiding Snijd de pompoen in grote lange stukken, verwijder de zaden en schil de buitenkant. Besprenkel licht met olijfolie en bestrooi met geschaafde zeezout. Verwarm de Grill Guru tot ongeveer... Lees meer...

Zwarte Bonen Bolognese

Zwarte bonen bolognese uit het kookboek van Donna Hay, maar gemaakt op de Grill Guru. Super makkelijk en erg lekker. Lees meer...

Low and Slow Chicken Thights Seasonstarter

Low and Slow Kipdijfilets Seizoensstarter

Dit recept is perfect om het BBQ-seizoen te starten na maanden waarin je alleen maar naar je Grill Guru hebt gekeken vanuit het raam. Het vereist heel weinig voorbereiding en... Lees meer...

Baked trout, jacket potatoes and grilled asparagus

Gebakken forel, gepofte aardappelen en gegrilde asperges

Geniet van een frisse en eenvoudige BBQ-gerecht met gebakken forel, knapperige gepofte aardappelen en gegrilde asperges. Dit recept combineert delicate vis, troostrijke bijgerechten en eenvoudige ingrediënten tot een uitgebalanceerde maaltijd... Lees meer...