Souhaitez-vous utiliser des méthodes de cuisson indirectes, comme fumer un poulet ou un saumon entier, cuire lentement de gros morceaux de viande ou rôtir des côtes levées et du porc effiloché ? Ensuite, vous avez besoin du poseur de plaques (déflecteur de chaleur). Cette plaque chauffante en céramique permet à la Grill Guru pour fonctionner comme un four. Votre viande, vos légumes ou votre poisson ne brûleront plus et cuiront uniformément. Un poseur d’assiettes est également indispensable pour réaliser les pizzas les plus délicieuses. En combinaison avec un Pierre Bien sûr. Le poseur de plaques en céramique est composé de deux parties : le support en acier inoxydable et une pierre ronde séparée en céramique cordiérite.
