Lorsque vous travaillez avec la plaque chauffante en céramique, il est préférable de récupérer le jus de votre produit, sinon il s'égoutte sur la plaque, ce qui peut provoquer une accumulation de fumée dans le four. Sinon, ils s'écouleront sur la plaque et de la fumée s'accumulera dans le site Grill Guru. Vous pouvez tout récupérer grâce à ce bac de récupération. Autre astuce : arrosez votre viande ou votre poisson avec ce jus.
