Das Kalträucher-Set besteht aus einer Räucherbox und Räucherholz. Mit Hilfe dieses Sets können Sie ganz einfach Fleisch oder Fisch kalt räuchern. Das Holz in der Räucherbox wird nach dem Anzünden des Teelichts langsam verglimmen. Dadurch erhält das Fleisch oder der Fisch einen einzigartigen Geschmack.