Pizza Veggie Mediterran
Bringen Sie mit dieser mediterran inspirierten Gemüse-Pizza Farbe und Geschmack auf Ihren Grill. Belegt mit einer Mischung aus frischem Gemüse, geschmolzenem Mozzarella und einem knusprigen, luftigen Boden ist diese Pizza leicht, lebendig und perfekt zum Teilen. Eine großartige Wahl für alle, die eine frische und geschmackvolle vegetarische Option direkt vom Grill suchen.
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400–450°C
10 Min.
Zutaten
Vorbereitung
Heizen Sie Ihren Grill Guru oder Pizzaofen vor auf 400–450°C.
Dehnen Sie den Pizzateig zu einem dünnen, gleichmäßigen Boden aus und lassen Sie einen etwas dickeren Rand für eine schöne Kruste.
Verteilen Sie eine Schicht Tomatensauce auf dem Boden und belegen Sie ihn mit Gemüse und Mozzarella.
Übertragen Sie die Pizza vorsichtig in den heißen Ofen oder auf einen Pizzastein auf dem Grill und backen Sie sie einige Minuten, bis die Kruste knusprig und goldbraun ist und der Käse blubbert.
Nehmen Sie die Pizza vom Grill und verfeinern Sie sie mit einem Schuss Olivenöl und frischen Kräutern, falls verwendet.
Servieren Sie die Pizza sofort, direkt vom Grill, heiß und voller Geschmack.