Maiskolben mit Kräuteröl
Ein echter BBQ-Klassiker, der nie enttäuscht. Süßer, saftiger Mais, gegrillt bis er leicht angekohlt ist und mit einem duftenden Kräuteröl verfeinert wird, ist die perfekte Beilage für jede Grillrunde. Einfach, frisch und voller Geschmack – dieses Rezept darf auf keinem BBQ-Tisch fehlen.
4
200°C (direct heat)
20 Min.
Zutaten
Vorbereitung
Heizen Sie Ihren Grill Guru vor und stellen Sie ihn auf 200°C für direktes Grillen ein.
Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel das Olivenöl oder die geschmolzene Butter mit dem Knoblauch, frisch gehackten Kräutern und Limettensaft, um ein aromatisches Kräuteröl herzustellen.
Bestreichen Sie den Maiskolben großzügig mit der Mischung, sodass jede Seite gut bedeckt ist.
Leg den Mais direkt auf den Grill und garen Sie ihn 10-12 Minuten lang, dabei regelmäßig wenden, bis er leicht verkohlt und goldbraun ist.
Sofort servieren, direkt vom Grill, heiß und voller Geschmack.