Pizza Pittige Salami
Zet de hitte aan met deze gedurfde en smaakvolle pizza. Pittige salami en chilivlokken zorgen voor een vurige kick, terwijl een scheutje honing een perfect zoet contrast toevoegt. Een eenvoudige maar spannende combinatie die in slechts een paar minuten veel smaak levert - ideaal voor iedereen die van zijn BBQ met een beetje pit houdt.
1
400–450°C
10 minuten
Ingrediënten
Voorbereiding
Steek je Grill Guru of pizzaoven aan en verwarm voor op 400–450°C.
Rol het pizzadeeg uit tot een dunne, egale bodem, met een iets dikkere rand voor een mooie korst.
Verdeel een laag tomatensaus over de bodem en beleg met mozzarella en plakjes pittige salami.
Bestrooi met chilivlokken voor een extra kick.
Verplaats de pizza voorzichtig naar de hete oven of op een pizzasteen op de BBQ en bak enkele minuten, tot de korst knapperig en goudbruin is en de kaas borrelt.
Haal van de grill of pizzaoven en werk af met een scheutje honing, indien gewenst.
Serveer direct, rechtstreeks van de BBQ, terwijl hij heet en vol smaak is.